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Sindrome de Marbella en la Costa Bizkaina

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Ya esta bien, a uno le repatean cosas como esta, el ayuntamiento de Bakio (Bizkaia) esta justificando la construccion de mas de 1200 viviendas y un campo de golf, sin atender a criterios de sostenibilidad ni respeto al medio ambiente, parece que todo esta justificado con aumentar el censo en unos 800 habitantes.Dentro de estas nuevas 1.200 viviendas, existe un plan para construir 462 junto con un campo de golf limítrofe con el Biotopo de San Juan de Gaztelugatxe. Cabe mencionar que este plan ha sufrido numerosas modificaciones; en la última, aprobada el 13 de septiembre, el número de viviendas aumentó en un 50\%. Aplicar la nueva Ley del Suelo, aprobada el 21 de septiembre, supondría que el 75\% fueran viviendas protegidas. Parece ser que estas viviendas no seran protegidas, sino de venta libre !VIVA EL PELOTAZO! Chalets de lujo, un campo de golf, el cual requerira de cuidados de tipo hervicidas y demas productos quimicos que acabran desembocando en el mismo biotopo de gaztelugatxe ...

Pocas olas y pocas ganas ...

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  Malas rachas de mar, semanitas con apenas 0,5 metros de media, lo malo es que estoy "lapidando" mis vacaciones y no he mojado ni las uñas del pie. Tampoco es mala epoca del año, siempre queda la opcion micologica, dar un paseo otoñal y recoger un monton de setas, mmmmmmm con lo que me gustan!!. Mucho ojo con la opcion de los hongos, siempre hay que ir bien documentado. Aqui os dejo una muestra de la cantareulus, un hongo comun de euskadi, es una de las setas mas exquisitas en cocina, pueden ir con todo (cocidos, caldos, ensaladas, tortillas ...).